maandag 19 september 2016

Gezonde tonijnsalade

Ingrediënten voor 2 personen:
1 blikje tonijn op water
1 lente ui / bosui
2 tomaten
2 theelepels halfvolle mayonaise
Peper naar smaak toevoegen

Bereiding:
Snij de lente ui en tomaat in fijne stukjes. Giet de tonijn af en deze in een schaal. Voeg de halfvolle mayonaise en de tomaat en lente ui toen en mix alles met een vork goed door elkaar.

Voedingswaarde:
Eiwitten: 16,35 gram
Koolhydraten: 28,35 gram
Vetten: 1,3 gram
Vezels: 6,9 gram


Serveertips:
De salade kan zo gegeten worden maar ook geserveerd worden op brood of toast (kies dan het liefst voor de volkoren variant).
Neem je er naast brood nog wat extra rauwkost bij dan heb je gelijk een heerlijke avondmaaltijd.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen