maandag 24 oktober 2016

Onderhoud update: Inschrijven voor de nieuwsbrief.

Zoals al eerder gemeld wordt er achter de schermen hard gewerkt om dit blog op te zetten en jullie dagelijks te gaan voorzien van leuke en informatieve berichten.

Vandaag is er de mogelijkheid bijgekomen om je in te schrijven voor onze nieuwsbrief aan de rechter zijde van de pagina.



Op dit moment werkt het nog niet vlekkeloos, dus krijg je geen welkomstmail van ons? Probeer het dan einde van de week nog eens.

Het gaat met vallen en opstaan want elke stap van het maken van een blog is voor ons nieuw, dus mocht je tips hebben of graag andere mogelijkheden op de site zien? Laat het ons vooral weten!
Dit kan via het contactformulier (links onderaan op de pagina) of natuurlijk via onze facebookpagina (klik hier)



donderdag 22 september 2016

Gezonde pastasaus, snel klaar.

Ingrediënten voor 3 personen:
1 avocado
4 tomaten
6 broccoli roosjes
1 gele paprika
1 groene paprika
1 a 2 teentjes knoflook
1 lente ui
Basilicum en peper naar smaak
100 ml water

Benodigdheden:
Blender
Mes
Snijplank
Knoflookpers

Bereiding:
Haal het vruchtvlees uit de avocado. 
Pers de teentjes knoflook. 
Snij de groente wat kleiner en doe alles in de blender. 
Vul aan met kruiden naar smaak en het water. 
Indien de blender een pulseknop heeft deze in eerste instantie gebruiken en daarna op stand 1 tot er een puree ontstaat. Indien je merkt dat het niet goed draait kun je wat water extra toevoegen.

Serveertip:
Deze pastasaus draagt bij aan de 200 gram groente per dag, maar wat extra paprika is lekker om erdoorheen te doen in de pan. Serveer met volkorenpasta en kip en je hebt een gezonde en evenwichtige maaltijd.

woensdag 21 september 2016

56e Fruitcorso in Tiel 2016

Dit jaar zijn we voor het eerst naar het fruitcorso in Tiel geweest en het is een absolute aanrader! Een leuk uitje bij mooi weer en uitermate geschikt voor kinderen.

Wij zijn op zondag 18 september geweest, hierdoor hebben we kunnen genieten van de wagens op het tentoonstellingsterrein en de Fruitcorso fair.

De wagens waren allemaal schitterend. Er was overduidelijk veel tijd aan besteed en met liefde aan gewerkt.







Doordat de wagens op het tentoonstellingsterrein stil stonden kon je ook de details van de wagens bewonderen. Persoonlijk vond ik dit leuker dan wanneer ze langs rijden.




Hier nog een aantal wagens:











dinsdag 20 september 2016

Bewaaradvies: nooit meer bosui of lente ui weggooien

Je kent het vast wel, je koopt een heerlijk bosje lente/bosui en na 1 a 1,5 week kun je de helft of meer weer weggooien omdat het niet goed meer is.
Dit is uiteraard super zonde. Gelukkig zijn er een andere manieren waarop je het kunt bewaren zodat je geen nieuwe meer hoeft te kopen.




1. Zet het bosje ui in een vaasje. Zorg dat de wortels van de ui altijd water hebben.
2. Plant ze in de aarde. Ook hier moet je ze voldoende water geven.

In beide gevallen knip je de groene delen van de ui af wanneer je ze nodig hebt. De ui groeit vanzelf weer aan.

En het staat ook nog eens gezellig in je keuken.

Indien je een moestuin hebt, kun je ze tussen je planten in de volle grond zetten. Ui helpt namelijk ook bladluis en andere ongewenste diertjes tegen te gaan (hetzelfde geldt voor knoflook).

maandag 19 september 2016

Gezonde tonijnsalade

Ingrediënten voor 2 personen:
1 blikje tonijn op water
1 lente ui / bosui
2 tomaten
2 theelepels halfvolle mayonaise
Peper naar smaak toevoegen

Bereiding:
Snij de lente ui en tomaat in fijne stukjes. Giet de tonijn af en deze in een schaal. Voeg de halfvolle mayonaise en de tomaat en lente ui toen en mix alles met een vork goed door elkaar.

Voedingswaarde:
Eiwitten: 16,35 gram
Koolhydraten: 28,35 gram
Vetten: 1,3 gram
Vezels: 6,9 gram


Serveertips:
De salade kan zo gegeten worden maar ook geserveerd worden op brood of toast (kies dan het liefst voor de volkoren variant).
Neem je er naast brood nog wat extra rauwkost bij dan heb je gelijk een heerlijke avondmaaltijd.

zaterdag 17 september 2016

Een nieuwe start en onderhoud

Mijn blog bestaat nu al een aantal jaar, maar zoals jullie kunnen zien wordt er maar sporadisch wat geplaatst. Hier gaat gelukkig verandering in komen!! 

Aangezien ik alleenstaande moeder ben, zit ik `s avonds bijna altijd thuis en is internet dus een ideale manier om meer mensen te bereiken. Momenteel ben ik daarom bezig met een opleidingstraject voor online marketing. (hierover volgen nog meerdere blogposts) Mijn blog wordt hier een onderdeel van. Op deze manier hoop ik meer mensen te kunnen inspireren om hun dromen na te jagen. In mijn ogen zijn er een aantal basic punten die voor iedereen belangrijk zijn. 


Op dit blog kunnen jullie mijn weg naar mijn droom toe volgen en hoop ik jullie te kunnen inspireren om je eigen dromen te bereiken. Mocht je zelf tegen dingen aan lopen die je tegenhouden of waar je simpel weg informatie over wilt, vraag het gerust. Er staat een contactformulier links op het blog. Je krijgt altijd antwoord!

Bij een nieuwe wending hoort dan ook een nieuwe layout. Dit is momenteel wel een work-in-progress en kan dus nog wat veranderen. Alles rondom het maken van de layout is voor mij vrij nieuw, dus even uitzoeken hoe het allemaal werkt. Heb je tips? Ik hoor ze graag.. :)

Groetjes Petra




zaterdag 23 juli 2016

Haakpatroon kindersjaal


Kindersjaal

 



Benodigdheden:

1 bolletje soft van zeeman

Haaknaald 3,5

3 knopen

Stopnaald

 






Patroon:

Zet 30 lossen op

 

Toer 1:

Sla 3 lossen over en haak het 1e stokje in de 4e losse.

Haak daarna 1 stokje in elke lossen

Haak 2 keerlossen en keer het werk

 

Toer 2 tot en met 74:

Haak 1 reliëfstokje  in elk stokje  aan de voorzijde van het werk.

Haak 2 keerlossen en keer het werk.

 

Toer 75:

Haak 1 reliëfstokje  in elk stokje  aan de voorzijde van het werk.

Hecht af, maar laat een lange draad over om het werk mee vast te zetten.

 

Naai de 2 uiteinden aan 3 zijden aan elkaar, laat 1 zijde los (zie rode lijn op de foto) zodat er een vakje overblijft om eventuele handschoenen in te doen.

 

Naai de 3 knopen op de voorkant van de sjaal en de winter kan komen.

 

Zie ook de variaties en maten hieronder.

 




 

Maten van mijn zoontje voor deze sjaal:



Kledingmaat 104

Hoofdomtrek 44 cm

Schouderbreedte  25 cm

Mijn zoontje is wel tenger gebouwd.

 

 

Variaties en aanpassingen:

Mocht de sjaal nu tijdens het seizoen te klein worden, dan is het mogelijk om de zijde gemarkeerd met een groen lijn op de foto iets open te maken, hierdoor wordt de opening voor het hoofdje wat groter. Mocht je dit als optie willen dan is het verstandig om tijdens het dichtnaaien de zijde bij de groene streep in 2 delen dicht te naaien. Zodat het mogelijk is om 2 deel los te halen terwijl het 2e deel in tact blijft.

 

Indien de sjaal breder (=hogere kraag) moet worden, zet dan meer lossen op in het begin (let wel op dat je dan aan 1 bol soft van zeeman niet meer voldoende hebt)

 

Indien de opening voor het hoofd groter moet worden (dus bij grotere kinderen) dan is het een kwestie van meer toeren haken zoals omschreven bij toer 2 tot en met 74.

 

De opening voor het hoofdje kunt u meten door de zijde te meten vanaf het punt waar de groene en rode lijn samen komen.

 

Afhankelijk van hoe los u haakt zijn dit de afmetingen van de losse lap (voordat hij aan elkaar genaaid is)

Breedte: 11 cm

Lengte: 57 cm

donderdag 9 april 2015

Zomerse smoothie met karnemelk

Ingrediënten:
500 ml Karnemelk
150 gram Bosvruchten (uit de diepvries)



Benodigdheden:
Blender



Bereiding:
Stop de bosvruchten en de karnemelk (in die volgorde) in de blender en zet deze aan. Giet het in een groot glas of shakebeker en genieten maar.



Voedingswaarde:
Eiwitten: 16,35 gram
Koolhydraten: 28,35 gram
Vetten: 1,3 gram
Vezels: 6,9 gram

Andere opties:
Wanneer je minder melk toevoegt of meer fruit dan wordt het dikker en is het met een lepel te eten.

zondag 22 maart 2015

Roerei met mozzarella, tomaat, basilicum en lente ui (eiwitrijk)

Ingrediënten:
3 eieren
1/2 tomaat
3 blaadjes basilicum
1/4 lente ui
1/4 bolletje mozzarella 


Benodigdheden:
Omeletmaker van Tupperware
Magnetron


Bereiding:
Snij de lente ui, basilicum, tomaat en mozzarella in kleine stukjes en die dit in de omeletmaker. Voeg de 3 eieren toe en meng de ingrediënten totdat er een gelijkmatige verdeling is.
Leg de deksel van de omeletmaker erop en zet het in de magnetron. 6,5 minuut op 500 watt. (Dit kan per magnetron wat verschillen)


Voedingswaarde:
Eiwitten: 25,5 gram
Koolhydraten: 7,75 gram
Vetten: 17,8 gram
Vezels: 1,25 gram